Apérovorschläge:
​

Wir freuen uns, auch im 2023 schöne und feine Apéros, Essen, Stehlunches und vieles mehr für Euch durchführen zu dürfen. 

Die untenstehenden Varianten sind nur Vorschläge und wir freuen uns, bei einem persönlichen Gespräch alle Details zu besprechen damit alles deinen Wünschen entspricht.

​Wir wechseln gerne aus unserem vielfältigen Angebot etwas aus. Gerne passen wir den Apéro an Dich und Deinen Anlass entsprechen an.  Ich bin überzeugt, dass wir das Passende für Dich/Euch finden.

Preise verstehen sich pro Person mit einer Apérodauer von max 1.5 Stunden

​Die Berechnungen basieren auf einer Gruppengrösse ab 20 Personen. Bei weniger Personen: nimm doch mit uns Kontakt auf, wir finden eine Lösung!

Da  wir ein kleines Team sind, sind wir froh um eine Anmeldung ca. 14 Tage vor dem Anlass. Definitive Personenanzahl 3 Arbeitstage vor Anlass. Besten Dank.​

Variante 1: Schlicht gehalten

Weisswein
Mineral
Orangensaft
​
Knabbernüssli gemischt
​Käsewürfel 
​Oliven mariniert                                             

Preis pro Person : 24.00 Franken

Variante 2: Schon etwas mehr

Weisswein
Bier
Mineral
Orangensaft

Grissini
Oliven mariniert
Käsewürfel
Minisandwiches vegi/vegan/ Fleisch
Suppe im Gläsli
Süsskartoffeln Bombay Art vegan

Preis pro Person     36.50 Franken
​

 Variante 3: Das volle Programm

Prosecco
Weisswein
Bier
​Mineral 
Orangensaft

Oliven mariniert
Grissini
verschiedene Crostini 
Suppe nach Saison (kalt oder warm)
Thaigemüsesalat mit Crevetten oder vegi
Linsendal mit Pouletspiessli
Süsskartoffeln Bombay Art vegan

Preis pro Person      52 Franken

ausserdem:

kalte Variationen:     
                                                                                                
Minisandwich mit Lachs                                                                       
Minisandwich mit  Rohschinken                                                               
Minisandwich mit Käse 
Minisandwich vegan                                                                     
Crostini vegetarisch                                                                            
Crostini mit Lachs                                                                                                 Crostini mit Rindstatar                                                                              
Champignonssalat mit
Croutons im Glas                                                                     
kalte Suppe im Glas                                                        
Vitello tonnato                                                                                                Thai Gemüsesalat vegetarisch                     
Forellentartar                                                      
Wrap-Röllchen divers                                        
Thai Gemüsesalat mit Poulet
oder Crevetten 
Special Season Salad im Glas                                                     

kalte mediterane Ratatouille im Glas                   
   
Auberginenkaviar                                                 

Tsatziki mit getrockneten Tomaten                     

​
                         

​warme Variationen:

hausgemachte Quiche                                                    
                                             
Schinkengipfeli                                                     
                                             
​Risotto mit Pilzen und Parmesan 
Risotto mit Erbsli und Speck                       
                    
Suppe marokkanischer Art   (vegan) 
oder Suppe nach Saison               
                               
Thai Kokosmilch-Poulet                                     
                                    
Crevetten arrabiata                                           
                                        
Süsskartoffeln Bombay Art                            
                              
Rahmige Polenta mit Chorizo  oder Rindswürfel                            
​                           
Rindskefta mit Kräuter- oder Curryquark       

Kürbis- oder Selleriepürée im Glas                   

   ​


Dies sind nur einige unserer Ideen.....

Die Häppchen werden laufend an die jeweilige Saison angepasst. Selbstverständlich bleiben unsere Klassiker auf der Karte und gerne gehen wir auf Deine/Eure Wünsche ein.  Etwas Ausserordentliches, Spezielles, Veganes, Vegetarisches ? Haben wir.

Wir freuen uns auf Dich/Euch!

alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken inkl. 7.7% MwsT