apérovorschläge:
​

die untenstehenden varianten sind nur vorschläge.

​wir wechseln gerne aus unserer vielfältigen auswahl etwas aus. sie können den apéro  personalisieren, sprechen sie mit uns!  ich bin überzeugt, dass wir das passende für sie finden.

preise verstehen sich pro person mit einer apérodauer von max 1.5 std.

​berechnungen sind auf eine gruppen-grösse ab 20 personen berechnet. falls sie weniger personen sind, nehmen sie doch mit uns kontakt auf, wir finden eine lösung!

da wir nur ein kleines team sind, sind wir froh um eine anmeldung ca 14 tage vor dem anlass. definitive personenanzahl 3 arbeitstage vor anlass. besten dank.​

variante 1: schlicht gehalten

weisswein
mineral
orangensaft
​
knabbernüssli oder gerösteter mais
chips oder nachos mit hausgemachter salsa

preis pro person : 15 franken

variante 2: schon etwas mehr

weisswein
bier
mineral
orangensaft

nachos mit hausgemachter salsa
oliven mariniert
schinkengipfeli
champignonssalat im glas
rindskefta mit käuter- oder curryquark

preis pro person       28 franken
​

 variante 3: das volle programm

prosecco
weisswein
bier
​mineral 
orangensaft

oliven mariniert
nachos mit hausgmachter salsa
verschiedene crostini oder minisandwiches
suppe nach saison (kalt oder warm)
thaigemüsesalat mit crevetten oder vegi
rahmige polenta mit chorizo
süsskartoffeln bombay art 

preis pro person      39 franken

ausserdem:

kalte variationen:     
                                                                                                
focaccia  mit lachs                                                 4                               
focaccia mit  rohschinken                                     4                                       
ciabiatta mit käse                                             3.50                                            
crostini vegetarisch                                               3                                          
crostini mit lachs                                                    4                                                      
crostini mit rindstatar                                            4                                                   
champignonssalat mit
croutons im glas                                                    4                          
gazpacho (kalte suppe)                                   3.50                       
süsskartoffeln sri lanka art                                    4                                             
thai gemüsesalat vegetarisch                          3.50

thai gemüsesalat mit poulet
oder crevetten                                                  4.30

kalte mediterane ratatouille im glas                     4
   
auberginenkaviar                                              3.50

tsatziki mit getrockneten tomaten                   3.50

​
                         

​warme variationen:

quiches assortiert                                             3.70
                                             
schinkengipfeli                                                  3.50
                                             
​risotto mit pilzen und parmesan                      5.90
                    
suppe marokanischer art                                       4
                               
thai kokosmilch-poulet                                     6.90
                                    
crevetten arrabiata                                           6.90
                                        
süsskartoffeln bombay art                               5.50
                              
rahmige polenta mit chorizo                            6.80
​                           
rindskefta mit kräuter- oder curryquark         6.90     ​

alle preise verstehen sich in schweizer franken inkl 7.7% mwst